Mungkin anda pernah coba membuat sajian kopi kualitas bintang lima, tapi hasilnya mengecewakan. Untuk buat kopi enak yang berkelas dan nikmat, paling tidak diperlukan 3 hal yaitu ketrampilan (disertai resep yang bermutu), alat dan pastinya kopi yang berkualitas. Masing-masing komponen harus berkualitas dan saling cocok satu dengan yang lain.

• Ketrampilan

Bagaimanapun juga, untuk membuat berbagai sajian kopi yang enak dan nikmat, perlu ketrampilan dan resep yang baik. Ketrampilan di sini mencakup pengetahuan dalam memilih bahan, ketrampilan untuk memakai peralatan dan memiliki resep-resep yang dapat di andalkan.

• Alat

Anda perlu peralatan dalam membuat sajian kopi yang berkelas. Yang terutama adalah alat untuk membuat espresso, karena espresso sering menjadi bahan dasar dalam resep-resep sajian kopi. Espresso sendiri bisa di buat dengan berbagai macam alat.

• Kopi yang berkualitas

Pemilihan kopi akan sangat mempengaruhi cita rasa sajian kopi yang anda buat. Oleh karenanya, anda harus menggunakan kopi yang berkualitas. Kopi yang berkualitas tentu menjadi faktor yang mutlak harus anda perhatikan, mengingat kopi merupakan bahan yanng mendasar dalam setiap resep sajian kopi. Anda bisa mendapatkan rasa yang aneh jika memakai jenis kopi yanng kurang tepat, meskipun resep, alat dan ketrampilannya sudah baik. Contoh lain, tingkat kehalusan bubuk kopi harus sesuai dengan alat yang dipakai. Misalkan kopi untuk classic drip akan berbeda tingkat kehalusannya dengan kopi untuk espresso machine.